A vitamina K é essencial para a síntese hepática dos fatores de coagulação II, VII, IX e X. O composto K1 ou filoquinona é um dos compostos de vitamina K. Estes compostos são lipossolúveis e, depois de absorvidos, depositam-se principalmente no fígado. A hipovitaminose K pode ocorrer quando há restrição dietética da vitamina, má absorção de lípidios, modificações da flora intestinal (diarreia persistente, administração prolongada de antibióticos), doenças hepáticas ou tratamento com anticoagulantes. A deficiência de vitamina K caracteriza-se por hemorragias decorrentes da deficiência de síntese de fatores da coagulação.
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